材料：(2人份)南瓜(含皮) 200g..洋蔥 1/8個..高湯(或開水) 350c c
調味料：
鹽少許 粗黑胡椒粒 鮮奶油
作法：
1. 南瓜外皮清洗乾淨去籽後切薄片
2. 熱鍋後直接下洋蔥乾炒至香味出來
3. 加入(1)的南瓜及高湯悶炒至南瓜及外皮軟嫩4. 將(3)的南瓜倒入調理機中打勻後再倒回鍋中加入鹽少許、
粗黑胡椒粒調味並煮滾即可
5. 食用時再加入鮮奶油~南瓜農湯更好吃~也有裝飾的效果!
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